Ko si ohun ti o buru ju ṣiṣi igo ọti-waini kan ati ọti kikan ti o n run tabi oorun alaiwu miiran.Eyi jẹ igbagbogbo nitori ọti-waini ti doti ati pe o ti buru.
Nitorinaa, bawo ni o ṣe sọ boya igo waini kan jẹ ohun mimu?
Musty: Eyi tọka si pe ọti-waini jẹ ibajẹ koki ati pe o le jẹ mimu.Ko si ipalara ninu mimu ọti-waini yii, ṣugbọn o gbọdọ jẹ iriri ti ko dun.
Kikan: Eleyi jẹ ṣẹlẹ nipasẹ ifoyina.Labẹ iṣẹ ti atẹgun, ọti-waini yoo bajẹ di kikan.
(rùn òórùn pólándì pólándì èékánná) àti sulfur (òórùn ẹyin jíjẹrà), a máa ń mú àwọn òórùn wọ̀nyí jáde lákòókò ìsokọ́ra tí wọ́n sì máa ń jẹ́ àmì kan tí kò dára.
Awọn ẹmu pupa pupa ati awọn ẹmu funfun brownish: Eyi ni abajade ti ọti-waini ti o farahan si afẹfẹ.Awọn ọti-waini pupa le tun ni awọ brown ina, ṣugbọn iṣelọpọ titun awọn ọti-waini pupa ko yẹ ki o ni awọ yii.
Koki ti yọ jade tabi ọti-waini ti n yọ lati inu koki: Eyi jẹ igbagbogbo nitori ọti-waini ti wa ni ipamọ ninu ooru ti o pọju tabi ọti-waini ti di didi.
Awọn nyoju afẹfẹ kekere ti o wa ninu awọn ọti-waini tun fihan pe ọti-waini ti ṣe bakteria keji ninu igo lẹhin igo.
Waini kurukuru: Ti eyi kii ṣe ọti-waini ti ko ni iyọ, o le ti ṣe bakteria keji ninu igo lẹhin igo.Ipo yii ko ṣe ipalara si ilera.
Oorun ti awọn ere-kere jẹ oorun ti imi-ọjọ imi-ọjọ.Sulfur dioxide ti wa ni afikun nigba igo lati jẹ ki ọti-waini tutu.Ti o ba tun le gbo oorun rẹ lẹhin ṣiṣi igo naa, o jẹ ami kan pe o ti ṣafikun pupọ.Lẹhin ṣiṣi igo naa, õrùn naa n lọ laiyara.
Awọn kirisita funfun ti o han lori koki tabi ni isalẹ igo ni waini funfun: Awọn kirisita wọnyi jẹ tartaric acid, eyiti ko ṣe ipalara si ilera ati pe ko ni ipa lori itọwo ọti-waini.
Sedimenti ni ọti-waini atijọ: Eyi nwaye nipa ti ara ati pe o le yọ kuro nipa ṣiṣi igo tabi gbigbe si inu gbigbọn fun igba diẹ.
Koki ti o bajẹ ti o lefofo ninu ọti-waini: Nigbagbogbo nitori koki ti o gbẹ ju ti o fọ nigbati igo naa ṣii.Ko lewu si ilera.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-19-2022